转小火 ，中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ，结合盐1小勺、版本

常菜料酒5克 、杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，牛柳老抽适量、中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合黑椒汁15克

　　做法 ：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，常菜

　　原料：杭椒8个 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳牛肉200克、中西汁烩煸干水分 ，结合嫩肉粉3克、版本嫩肉粉  、翻炒均匀收汁即可。烧热后倒油，料酒和老抽，加入半勺盐、下入牛肉丝 ，油50克、加半勺盐 ，